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红烧排骨+土豆胡萝卜

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周末必做,隔壁小孩都馋哭啦^_^

用料

红烧排骨+土豆胡萝卜的做法步骤

步骤 1

第一步忘了拍照:新鲜肋排凉水下锅,去血沫;锅中放油,加入冰糖,小火,熬化

步骤 2

如图,冰糖熬化啦

步骤 3

放入葱姜蒜、大料花椒和提前焯过水的排骨

步骤 4

排骨翻炒至两面金黄

步骤 5

加入胡萝卜🥕和土豆🥔

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步骤 6
步骤 6

加入酱油,翻炒

步骤 7

加入热水♨️开炖

步骤 8

最后收汁儿,加入适量盐巴,装盘,撒两根香菜点缀,开吃啦~

红烧排骨+土豆胡萝卜的小贴士

焯排骨的时候一定要凉水下锅哦^_^

菜谱创建时间:2019-03-24 17:26:06
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