婴儿辅食-鸡肉玉米肠

作者： 米仙儿-

用料

• 鸡胸肉 1块约200g
• 葱姜 少许
• 淀粉 1勺
• 鸡蛋 1个
• 玉米粒 少许
• 胡萝卜 1/3根
• 油 少许

婴儿辅食-鸡肉玉米肠的做法步骤

步骤 1

准备材料，没有固定的配比，多少自己看着来吧，我这大概200g鸡肉，刚好做模具的6根肠

步骤 2

鸡肉切小块

步骤 3

加入葱末，姜片，胡萝卜粒，腌制15分钟

步骤 4

挑出姜片(不挑也可以)，加入玉米粒，一起放入辅食机打碎

步骤 5

多打一会，然后加入蛋清和玉米油一起打，要打得细腻一些

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步骤 6

步骤 6

加入玉米淀粉一起搅拌均匀，注意搅拌的时候要往一个方向拌哦

步骤 7

模具刷油，防粘

步骤 8

用裱花袋挤会好一点，家里没有了，直接用勺子抹的，装好稍微震一下模具，让下面铺的均匀点，蒸熟比较好看

步骤 9

冷水上锅，大火蒸20分钟

步骤 10

出货，脱模

菜谱创建时间：2019-03-24 14:41:18