铁板蒜虾

作者： 丽莉v皓依娘亲

用料

• 虾14/16cm 20只
• 大蒜 1整个
• 姜 5片
• 白糖 一点点调味
• 生抽 1勺
• 小葱 6/7根
• 耗油 1勺

铁板蒜虾的做法步骤

步骤 1

把虾洗洗

步骤 2

给虾宝宝开背，下线取出

步骤 3

酱油一勺，生姜5片切丝，白糖一点点，粗，一勺，醋一勺，腌制10分钟

步骤 4

大蒜一枚

步骤 5

切成蒜末，我是用小机器打的

步骤 6

铁板上包上锡纸，放点油

步骤 7

虾腌10分钟好了，

步骤 8

蒜末加一勺耗油，酱油半勺

步骤 9

虾摆好，多余的料水，倒入下盘里

步骤 10

开中小火

步骤 11

盖上盖子，中小火烧7/8分钟

步骤 12

看到虾变红色，在烧2分钟，撒点小葱，就可以关火了

步骤 13

OK美味的蒜虾烧好了

菜谱创建时间：2019-03-23 23:10:51