用APP打开

豆沙馅青团(75克一个可以做15-16个)

2.4万人浏览 346人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
作者: _為妳鎖鈊

用料

豆沙馅青团(75克一个可以做15-16个)的做法步骤

步骤 1

先用开水搅拌艾草粉

步骤 2

将280克糯米粉澄粉细砂糖混合好然后倒入步骤1.加猪油(植物油)揉成面团放入硅胶垫上,用手揉搓顺滑。

步骤 3

面团分成50克一个,豆沙分成25克一个,将豆沙馅放入搓好的面团包好。

步骤 4

将包好的青团放入蒸锅欧(提前准备一下油纸剪成小方块垫青团)

步骤 5

水开后大火蒸12-15分钟,然后取出趁热表面刷上一层油(植物油即可)后放凉,最后用保鲜膜裹紧。

菜谱创建时间:2019-03-23 20:41:22
打开App收藏