准备葱姜蒜，葱花，姜丝，蒜末，黄瓜切片。
锅底放入油，稍微热的时候加入花椒爆香，然后捞出，这个步骤真的很重要哦。放入鸡蛋。炒熟捞出。
用剩余的油放入葱姜蒜爆香，依次放入黄瓜和木耳，放生抽。放入炒熟的鸡蛋。出锅前放入适量盐和蒜末。