热油锅炒糖色
炒完糖色加入老抽，生抽，蚝油，豆瓣酱，料酒翻炒均匀
加洋葱，蒜瓣，葱结，煲酱，倒入开水默过鸡爪，按煮饭键。
跳了之后打开加盐调味，加入土豆块，再按一次煮饭键。
两次煮饭键之后，炒虾，忘记拍照了……炒虾不用放盐，倒一点生抽就可以了。然后把刚才炖的鸡爪土豆垫在下面，按顺序码上黄瓜、洋葱、年糕、炒好的虾，芹菜梗子，小米辣……
再煮开之后撒上芹菜叶或者香菜，就可以出锅啦！锅子直接端上桌子了，好吃的不行！