牛百叶牛丸汤

作者： 卡其奶茶

为老公解解乡愁，凑合来一个牛丸汤

用料

• 牛百叶 250克
• 牛丸 250克
• 牛筋丸 250克
• 香芹菜 适量
• 姜 50克

牛百叶牛丸汤的做法步骤

步骤 1

小黄姜去皮切条备用

步骤 2

原本潮汕需要用新鲜牛丸的，但没有买到，凑合用市场买的牛丸，顺便把家里的墨鱼丸也用了。

步骤 3

香青菜切粒备用

步骤 4

大火烧开，烧姜水，烧出的姜水辣辣的才是，驱寒

步骤 5

烧开20分钟，出味道，放盐可以吃

菜谱创建时间：2019-03-23 17:54:51