将瘦肉切片与冷水一起下锅,开锅后将浮末撇去 ,放苹果,蜜枣,淮山片,大火煮开转小火煲50分钟。
等到满屋都弥漫着苹果的熟香味,锅里的苹果颜色深一点,汤色变白就可以喝了,味道清甜不腻,老少皆宜特别适合换季的时候来一碗
汤全部喝完,小朋友说苹果渣渣给我晚上吃😛😛