不油的炒饼

作者： 张小鹿zZ

老公是山西的，平时最爱的就是面点。要么是炒饼要么是焖面……于是便有了今天的午饭

用料

• 面饼 适量
• 蒜末 3瓣
• 花椒 8粒
• 盐 适量
• 饼 根据2人的量
• 豆芽 1小把
• 鸡蛋 3个

不油的炒饼的做法步骤

步骤 1

把饼切丝，不用热的也可以

步骤 2

白菜豆芽青椒或者自己喜欢吃的蔬菜，都可以

步骤 3

全备好

步骤 4

锅里放油炒一下葱姜蒜，热了以后炒鸡蛋蔬菜等配料，放一些盐和酱油。炒菜放一点油就可以。然后炒饼，不需要防水。很劲道而且味道会很好。（如果口味比较重的，可以放一勺老干妈）

菜谱创建时间：2019-03-23 12:25:21