法棍横切竖切都可以，随意点。如果法棍外皮受潮，想要脆点，就放进预热180°烤箱，烤5分钟。我就是复烤了下。
趁法棍还有点微热时候，把抹茶酱或者芝士酱抹在法棍上，集中点抹，这样酱不会从旁边挂下来。我2份用了抹茶酱，另2份用的是菠萝味芝士。
放上西班牙火腿，如果火腿太大或者会撑开，就用牙签固定住。
抹茶酱微微融化在微热又香脆的法棍上，搭配西班牙火腿，非常美味。