关于食谱里的杏仁粉：这个杏仁粉不是国内真正的小杏仁磨的粉，而是美国大杏仁磨的粉，美国大杏仁又叫巴旦木又叫扁桃仁，是用来做马卡龙的，买的时候请看清，还有无良商家会故意混淆一定要注意。
拿一个微波炉碗，把除了鸡蛋之外所有的东西全都放到碗里，稍微拌匀一点，微波炉30秒一次30秒一次直到都软了为止。大概一分钟就好了，奶油奶酪软软的了。
加入鸡蛋，疯狂搅拌，搅拌均匀。
变成这样。放在油纸上铺平。
拿一个碗，把topping的材料都放进来。可以先放黄油然后微波炉融化再放其他的。 parsley的话鲜的更好看，如果没有也可以用干的。混合均匀之后放到面团上。
200度15-17分钟，变好看了就可以拿出来啦。
拿出来切成条，超棒der！
这是另外的嚼劲版的，因为用的是干的parsley所以看着不那么多菜。但是又撒了一些马苏里拉。也很棒！