这是三瓶布丁的原料。
充分打散气蛋液,把白糖完全溶解于牛奶。
充分混合。
可过筛鸡蛋液也可不过筛,过了筛会细腻一些。将混合液装入布丁瓶中,烤盘中加凉水,送进预热135度的烤箱,上下火40分钟。
出炉啦!