红薯切薄片蒸15分钟,压成泥。加入60g大米粉,两个打散的鸡蛋,搅拌均匀。
用杯子把裱花袋撑开,将糊糊装入裱花袋。在底部剪一个小口子。挤成想要的形状。
烤箱180度预热,薄圈圈的烤10分钟左右,条状的烤15分钟左右。
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