韩式辣酱炒年糕

作者： 无锡素食

用料

• 圆白菜 5片
• 洋葱 1/2个
• 胡萝卜 1/2根
• 年糕 适量
• 小葱 2根
• 纯素韩式辣酱 1勺
• 番茄酱 1/2勺
• 蜂蜜 少许
• 白芝麻 少许

韩式辣酱炒年糕的做法步骤

步骤 1

圆白菜、洋葱和胡萝卜洗净切条，小葱切段待用。

步骤 2

韩式辣酱加入番茄酱、蜂蜜拌匀放入锅中，加水烧开

步骤 3

把年糕放入锅中，转中火。

步骤 4

煮至锅中的年糕浮起。

步骤 5

把切成条的蔬菜放入锅中。

展开全部

步骤 6

步骤 6

中火煮至蔬菜全部熟透。

步骤 7

放入小葱段拌匀后关火。

步骤 8

出锅后撒上白芝麻即可。

韩式辣酱炒年糕的小贴士

1.最终一直煮到汤汁变稠为止，即可出锅。 2.由于韩式辣酱本身带有甜味，所以不用加糖。

菜谱创建时间：2019-03-22 19:22:00