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清炒苦瓜
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作者：
吃货的美食口袋
用料
苦瓜
2根
大蒜
1瓣
青椒
2个
盐
适量
味精
适量
清炒苦瓜的做法步骤
步骤 1
苦瓜洗净去籽切成条
步骤 2
青椒洗净去籽切成与苦瓜条大小粗细的丝，蒜切片备用
步骤 3
锅热入油，下蒜片爆香，下苦瓜条翻炒，待全部基本变色，下青椒继续翻炒待熟，放入适量盐，味精炒匀起锅
步骤 4
成菜清爽可口
菜谱创建时间：2019-03-22 12:41:34
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