刀蚬肉用清水冲洗干净 用厨房纸吸干表面的水份 撒一些胡椒粉备用 葱姜彩椒切好备用 干辣椒可以采用现成的或者自己炒
底料下锅翻炒爆香后 加入刀蚬肉快速翻炒1-2分钟即可
凭个人喜好 出锅前可加盐和酱油味极鲜等调味儿