碗中加入适量凉开水或者矿泉水,将吉利丁片放入碗中泡软(夏天热的时候一定要使用冰水)
细砂糖50克,淡奶油100克和纯牛奶400克一起放入锅中,中小火煮至沸腾关火。
泡软的吉利丁,一定要挤干水。
加入泡软的吉利丁,直接放入刚才的锅中,搅拌均匀!
搅拌后过筛,可以多过筛几次。过筛后的液体倒入模具,冷冻一夜。
冷冻好的小兔子脱模解冻放冷藏或者室温就OK啦!(我用融化的巧克力酱做的眼睛👀)
可爱的小兔子们就完工啦!妈妈们可以尝试下,真的真的超级简单,味道又好,小朋友们肯定会很喜欢的~我每次看到我家俩千金开心的吃着我给她们做的各种点心,我就会很满足……❤❤❤