【宝宝版】西红柿炖牛肉

作者： 碎碎念的小枫枫

西红柿炖牛肉家里人都比较喜好吃 而且除了炖的时间会久一点 别的都很简单 而且营养很丰富 对于我家馋嘴的肉肉来讲 西红柿炖牛肉很是喜欢 可以吃掉她辅食碗一大碗 还得加半个馒头哈

用料

• 西红柿 3个
• 牛肉 500g
• 植物油 适量
• 盐 少许

【宝宝版】西红柿炖牛肉的做法步骤

步骤 1

准备好西红柿和牛肉 牛肉是我买的牛外脊， 很嫩，有一点点肥肉

步骤 2

西红柿切十字刀 开始烫去皮

步骤 3

切碎

步骤 4

牛肉洗干净切块 因为给宝宝吃 所以块不要切太大

步骤 5

牛肉和冷水一起入锅，煮至牛肉完全熟透， 清水洗干净血沫

步骤 6

热锅冷油

步骤 7

放入西红柿碎炒出红油

步骤 8

倒入洗干净的牛肉块

步骤 9

让西红柿和牛肉完美的接触一下，浓浓的西红柿汁都要把牛肉包裹上

步骤 10

把西红柿牛肉倒入事先准备好的开水里面~ 大火烧开 小火慢炖三小时左右

【宝宝版】西红柿炖牛肉的小贴士

一岁以下的宝宝可以直接喝了~就不用放盐了~ 1-3岁的可以放点盐就可以了~ 这个汤里面也可以煮点面条一起吃的哦~ 我这个菜谱的量挺大的，给我们大人的量也带出了的~ 我们吃的时候额外添加了郫县豆瓣酱 感觉味道更好~~ 没有娃之前做这个汤我都是先用郫县豆瓣炒红油的~ 但是家里有了小宝就要迁就她了~ 一次给她单独做一丢丢牛肉感觉很麻烦 所以这样试了一下 味道一样很好哈 如果你也喜欢给宝宝做饭，如果你有什么不懂，可以加我v信：miaoqiya 和我一起讨论各自吃的和育儿知识哈~

菜谱创建时间：2019-03-21 23:29:39