将羊腿肉切片~
切好后清洗两遍,尽量把水沥干
将洋葱表皮洗干净,去掉外皮和根部
将洋葱切丝~一定要带口罩护目镜哦😷!!!
锅热放油,放入切好的羊腿肉~肉变色后立刻放洋葱,快速翻炒后放盐、孜然、味极鲜酱油,大火翻炒后即可出锅。