蛤蜊汤面

作者： 丸子姑娘-

做为一个全职妈妈，为宝宝做的每日三餐都费劲心思，尽力做作到营养全面，色彩足够吸引宝宝。这道鲜到下巴的面条宝宝吃的不剩一滴汤。

用料

• 蛤蜊 适量
• 鲜虾 6只
• 香菇 1朵
• 金针菇 一小把
• 裙带菜 适量
• 面条 适量份
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 洋葱 适量

蛤蜊汤面的做法步骤

步骤 1

蛤蜊吐沙清洗干净。虾去除虾线。香菇切片。裙带菜泡发。葱白切碎。洋葱切碎。香菜洗净。

步骤 2

锅内放少许油。爆香葱花和洋葱。

步骤 3

放入香菇煸炒。

步骤 4

香菇变软放入蛤蜊和虾。

步骤 5

待虾变红蛤蜊张口加清水煮。

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步骤 6

步骤 6

另起一锅水开下面条。面条煮好凉开水过一遍面条。

步骤 7

蛤蜊汤锅煮约3分钟放入金针菇和裙带菜。略煮一会加盐关火。

步骤 8

将面条盛到碗里，上面浇上蛤蜊汤放上蛤蜊虾和材料。开吃吧。

蛤蜊汤面的小贴士

蛤蜊我是买回来，用20度的水加盐浸泡一天半，沙吐的很干净了。

菜谱创建时间：2019-03-21 18:15:38