海苔红薯拔丝饼

作者： 大双子_

大双子の吃货补给站_ 『简单粗暴的做菜， 简单粗暴的享受美食。』 因为我用的番茄味海苔，甜口的，所以用了红薯，不爱吃甜的小伙伴可以换成土豆、肉松之类的。 我这个方子的料，小饼(275g老干妈盖子的大小，哈哈哈哈，实在找不到参照物了)十二个。

用料

• 糯米粉 150克
• 温水 100克
• 夹心海苔 8克
• 红薯 1个
• 马苏里拉 适量
• 白砂糖 可以不加

海苔红薯拔丝饼的做法步骤

步骤 1

哈哈哈哈 懒癌患者第一次写方子用上了分量

步骤 2

红薯去皮切块，隔水上锅蒸熟。我这个红薯比较大个，是没用完的，剩下的冲了红薯甜汤。

步骤 3

海苔是芝麻夹心的会比较香，我比较懒直接徒手捏碎了，其实应该用料理机打碎的，料理机打碎的和面会更细腻。

步骤 4

海苔碎，糯米粉，温水，一丢丢盐。

步骤 5

红薯捣成泥，喜欢甜的可以加白砂糖。 因为我用的番茄味海苔，甜口的，所以用了红薯。不爱吃甜的小伙伴可以用原味的海苔，然后内馅也可以换成土豆、肉松之类的。

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步骤 6

步骤 6

糯米皮包住番薯跟马苏里拉，封口压成饼。

步骤 7

锅里涂一层油，油热后放入饼。

步骤 8

两面煎一下，煎熟，熟透的饼会膨胀的，软糯。

步骤 9

有没有看到，有马苏里拉偷偷流出来了，哈哈哈哈。

步骤 10

趁热可以拔丝.～

海苔红薯拔丝饼的小贴士

要用不粘锅哦～然后要用温水！温水！温水！

菜谱创建时间：2019-03-21 18:03:35