一人食蛋羹

作者： 路路-62

用料

• 鸡蛋 2个
• 酱油

一人食蛋羹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打在碗里，蛋壳别扔，用它来加水，不容易加多或者加少，我觉得一个鸡蛋壳的水就够了，两个有点稀（一个鸡蛋就一个蛋壳的水，两个就两个蛋壳的水，以此类推）

步骤 2

用筷子搅匀，把边上的泡沫用勺子弄出去，也可以不弄 在蒸盘里加点油，我加了香油

步骤 3

放在锅里蒸，水开后五分钟左右就好了，可以打开看看 我是放在电饭锅里，按煮饭 弄好后加点酱油调味就好

菜谱创建时间：2019-03-21 12:36:33