韩国辣白菜汤

作者： 就叫李芥末吧

阴雨天来一碗暖暖的辣白菜汤，解救自己。好吃还不怕胖～玛喜达～

用料

• 辣白菜 克
• 五花肉 克
• 洋葱 个
• 豆腐 块
• 韩式辣椒酱
• 金针菇
• 鸡精（盐）

韩国辣白菜汤的做法步骤

步骤 1

准备食材：香葱，红椒绿椒，洋葱，金针菇，老豆腐，五花肉，辣白菜。处理食材形状。辣白菜需要切成块呦～

步骤 2

起锅烧油，油热下五花肉，煸炒至五花肉变色加入辣白菜块。

步骤 3

加入一些韩式辣椒酱。翻炒至辣酱全部融化。

步骤 4

加水，和鸡精。

步骤 5

水滚依次加入，洋葱丝，老豆腐块，金针菇。盖上盖子，煮至豆腐变熟。

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步骤 6

步骤 6

豆腐煮熟后，开盖，放入红椒绿椒翻炒至断生且不变色即可～

步骤 7

最后，出锅，撒上葱花。一道简单美味的韩国辣白菜汤，就完成啦～

韩国辣白菜汤的小贴士

1.辣白菜和辣酱里包括了盐，所以不需要再加盐。但是各地韩式辣酱和辣白菜品种不同，可能需要酌情加盐。 2.末末推荐图片上的辣椒酱，我一直就是用这个。大家放的时候不要吝啬稍微多一点，煮出来的汤汁会更加红亮有色泽～

菜谱创建时间：2019-03-21 10:58:12