食过返寻味～在加拿大最爱的减肥餐，越南卷

作者： 大白兔兔糖

因为有些小伙伴的建议改了一下菜谱，谢谢已经收藏了的小伙伴。简单修改了一下材料和包卷的技巧，并且更新一下更加好看的图片。再次谢谢已收藏的小伙伴，变化没有很大不用担心 菜谱里的量是一条卷的量（中号米纸）

用料

• 米纸 一张
• 米饭（拌醋） 1饭勺
• 虾仁 3只
• 蟹柳棒 1条
• 牛油果 半个
• 芒果 适量
• 黄瓜 3片（切丝）
• 圆生菜 2片（切丝）
• 黑白芝麻 适量

食过返寻味～在加拿大最爱的减肥餐，越南卷的做法步骤

步骤 1

米纸沾水，平铺在菜板上，如果米纸有损坏，完整的一边要靠近自己这边。中间撒一点芝麻作装饰

步骤 2

寿司平虾放3只，如果喜欢吃可以多放，放整只的虾仁也可以

步骤 3

铺上米饭

步骤 4

蟹柳棒碾碎铺上去，淋一点辣美乃滋（可以不加）【辣美乃滋菜谱链接 https://www.xiachufang.com/recipe/103679332/?group=share_title_a】

步骤 5

放上青瓜丝、芒果、牛油果

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步骤 6

步骤 6

放上圆生菜丝

步骤 7

包卷：如图所示，把两边折起来

步骤 8

然后慢慢从靠近自己这边往上卷起来，如果卷得不够紧也不要急，卷起来就好，尽量不要弄破米纸

步骤 9

卷好的越南卷用保鲜膜包起来，包的时候可以进行第二次塑型，卷紧一点

步骤 10

配上越南卷花生酱，完成【花生酱菜谱链接：https://www.xiachufang.com/recipe/103679331/】

食过返寻味～在加拿大最爱的减肥餐，越南卷的小贴士

花生酱菜谱链接：https://www.xiachufang.com/recipe/103679331/ 辣美乃滋菜谱链接：https://www.xiachufang.com/recipe/103679332/?group=share_title_a

菜谱创建时间：2019-03-21 10:55:52