超养胃的双色萝卜排骨汤

作者： CookingWithMr_Panda

热播剧《都挺好》中的菜谱。 做了三次，都无比美味，大人小孩都极其爱吃，发现这里没有此菜谱，转到这儿与大家分享下。

用料

• 排骨 200克
• 胡萝卜 1根
• 葱 1根
• 姜 5片
• 盐 少许

超养胃的双色萝卜排骨汤的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮

步骤 2

滚切切块

步骤 3

胡萝卜滚切切块

步骤 4

大葱，生姜切丁

步骤 5

加入适量，生抽，老抽，盐，蚝油，黑胡椒粉

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步骤 6

步骤 6

加入以上调料

步骤 7

排骨切块，和所有食材置入保鲜袋中

步骤 8

揉捏均匀

步骤 9

静置15分钟

步骤 10

加入砂锅中，倒入适量水

步骤 11

大水15分钟

步骤 12

小火熬煮到汤浓稠

步骤 13

起锅，少量香菜点缀，出桌。

步骤 14

上菜，绝对美味。

超养胃的双色萝卜排骨汤的小贴士

1.老抽可以不加，不然汤颜色太过深 2.小火要熬至萝卜熟透

菜谱创建时间：2019-03-20 22:29:04