简易烤羊排

作者： 越来越lucky

这个方子很简单，只要提前一天腌制，第二天烤30分钟就可以了

用料

• 羊排 800克
• 洋葱 半个
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 耗油 适量
• 糖 少许（提味用）

简易烤羊排的做法步骤

步骤 1

调教自己控制，想吃咸加多盐，想吃辣加多辣椒粉，不过一定要够味道，不然第二天在加就不够香

步骤 2

羊排洗干净

步骤 3

洋葱切细丝

步骤 4

把调料涂上去，把洋葱加进去

步骤 5

把腌制好的羊肉放进去保鲜袋，把空气挤出来，腌制过夜

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步骤 6

步骤 6

第二天烤箱预热200℃，预热后垫锡纸，把洋葱去掉，洋葱会出水，影响烤制时间，预热好200℃20分钟，皮向上 20分钟之后把锡纸换一张，羊肉多油的一面向上，再烤十分钟 烤制时间要根据肉的量调节，多的适当加上时间

简易烤羊排的小贴士

烤的时候洋葱要拿出来，我一般不会放配菜一起烤，因为会出水出油，菜并不好吃

菜谱创建时间：2019-03-20 20:07:08