尖椒炒鸡腿肉

作者： 芜七君

用料

• 鸡腿 3只
• 淀粉 少许
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 十三香 少许勺

尖椒炒鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净 剔骨 把骨头和肉分别切小块 尽量都切小一点哦 会比较入味 鸡腿骨头也比较容易熟

步骤 2

鸡腿肉加淀粉 胡椒粉腌制十五分钟

步骤 3

油烧热 先下蒜末和姜末 然后加入鸡腿骨头翻炒变色 接着加入鸡腿肉翻炒至变色 再接着加入老抽料酒翻炒均匀 再装到盘子里

步骤 4

锅洗净 加入油 烧热 加入青椒炒至断生 接着加入炒好的鸡腿骨和鸡腿肉 翻炒均匀 加入少许生抽 盐 胡椒粉 十三香 然后出锅

菜谱创建时间：2019-03-20 13:12:05