准备好材料。
在模具上涂抹一层玉米油,以防蛋糕与模具粘连。
将鸡蛋与细砂糖用打蛋器一同打发。
打发至提起打蛋头后形成的纹路不会马上消失。
筛入低筋面粉,翻拌,再倒入蜂蜜和剩余的玉米油,继续翻拌均匀。
倒入模具,我喜欢烤好后像小蘑菇一样的,所以装的比较满,也可以装八分满哦!
撒上适量的白芝麻。放入烤箱,温度调至160度,约20分钟即可。
成品还不错吧!嘻嘻