枣泥蛋糕

作者： Ring9

还原百草枣泥蛋糕

用料

• 去核红枣100克
• 鸡蛋3个
• 食用油40克
• 牛奶45克
• 红糖10克加在蛋黄里面
• 红糖30克
• 低粉50克
• 玉米淀粉6克

枣泥蛋糕的做法步骤

步骤 1

红枣去核蒸透，加入少许水打碎

步骤 2

油和牛奶混合均匀筛入低粉和玉米淀粉，倒入枣泥，搅拌均匀

步骤 3

蛋黄加入红糖搅拌均匀

步骤 4

蛋黄糊和粉糊混合，搅拌均匀

步骤 5

蛋白分三次加入红糖打发

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步骤 6

步骤 6

蛋白和蛋黄混合，上管140度下管150度30fenzhong

菜谱创建时间：2019-03-20 10:58:48