鲜肉馄饨

作者： 就叫李芥末吧

对于这道菜，末末只有一句话！承包了我一半的童年早饭！omg 学它！超好吃！

用料

• 馄饨皮 张
• 肉馅（做法见步骤） 克
• 鸡蛋 片
• 白胡椒粉 根
• 食用油 克
• 香菜，虾皮，紫菜 张
• 香油

鲜肉馄饨的做法步骤

步骤 1

准备以上的主要食材

步骤 2

制作馄饨馅，在肉馅中依次放入左图中的调味料。顺时针搅拌。（少量的姜末就可以了，葱末多一些）

步骤 3

打两只鸡蛋，平底不粘锅刷油，两面煎至金黄，做成蛋饼。然后蛋饼切丝备用。

步骤 4

包馄饨。这里给亲亲们上包馄饨的方法～笔芯

步骤 5

制作馄饨汤：准备一个碗，放上紫菜，虾皮，盐，鸡精，味极鲜用热开水冲化

步骤 6

起锅烧水，水开下包好的馄饨～ 当馄饨皮表面有透明的感觉就煮好啦～

步骤 7

煮好的馄饨捞出来放进提前准备好的馄饨汤里，加上鸡蛋丝和香菜，最后撒上白胡椒粉和香油，一道营养美味的“鲜肉馄饨”就完成啦～

菜谱创建时间：2019-03-19 22:13:51