黄瓜炒肉丝

作者： 迷迭香Rosemary

三月减肥正当时。吃黄瓜不仅仅有很好的补水作用，还能够加速人体的新陈代谢，提高人们的免疫力。新手也能轻松驾驭的健康小炒！

用料

• 里脊肉 300克
• 黄瓜 1根
• 料酒 1汤匙
• 生抽 2汤匙
• 淀粉 2茶匙
• 糖 2茶匙
• 盐 适量

黄瓜炒肉丝的做法步骤

步骤 1

黄瓜切片

步骤 2

里脊肉切丝

步骤 3

肉丝中倒入料酒、生抽、盐、糖，搅拌均匀后腌制15分钟

步骤 4

锅中热油，将腌制好的肉丝倒入锅中翻炒至变白，盛出备用

步骤 5

将黄瓜片倒入油锅中，翻炒至变软

步骤 6

将炒好的肉丝倒入锅中，翻炒片刻

步骤 7

倒入生抽并翻炒均匀

步骤 8

倒盐并翻炒均匀

步骤 9

撒上切好的红米椒圈，出锅啦！

黄瓜炒肉丝的小贴士

1. 黄瓜片要切薄点口感更好！ 2. 1汤匙大约等于15克，1茶匙大约等于5克，盐的量可以根据个人口味适当调整

菜谱创建时间：2019-03-19 17:32:35