酿茄子

作者： 城堡bb

酿茄子🍆，家婆爱吃茄子

用料

• 茄子 2个
• 肉末 150克
• 油 100克
• 生抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 姜 1片
• 葱 1根
• 蒜 2颗

酿茄子的做法步骤

步骤 1

肉末提前腌制好，➕生粉➕盐和小量蚝油 然后将肉末塞进去中间 茄子不要切断

步骤 2

放油煎，然后金黄后加入调好的酱汁 酱汁简单的蚝油酱油盐立刻，喜欢香菇酱，侯柱酱，或者叉烧酱任何一即可，放入葱花 收汁，上碟，开吃

菜谱创建时间：2019-03-19 13:22:34