无油低脂牛肉饭🐮

作者： 小瑜的菜

一份快手牛肉饭，非常适合做早餐。（以下用量为三人份）

用料

• 肥牛片 250克
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 1个
• 鱼丸 随意
• 生抽 5勺
• 料酒 2勺
• 白糖 2勺
• 牛肉粉 1勺
• 蚝油 3勺
• 淀粉 适量

无油低脂牛肉饭🐮的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝备用。

步骤 2

胡萝卜切片，焯水，备用。

步骤 3

肥牛片焯水，八分熟，备用。

步骤 4

自己爱吃的鱼丸。（也可以加西兰花哈，根据个人喜好。）

步骤 5

米饭🍚备用。

步骤 6

起锅，加入除淀粉之外的所有调料 再加入一碗开水。开锅下入洋葱丝，大火煮两分钟。

步骤 7

加入肥牛片，鱼丸煮两分钟。

步骤 8

淀粉加水调匀，倒入锅中，再煮至开锅，关火。

步骤 9

摆盘，大功告成👍

步骤 10

完成

菜谱创建时间：2019-03-19 10:18:43