低筋面粉、酵母、小苏打粉混合均匀。
加入海苔碎、盐、糖。
加入淡奶油,再一点点加水揉成不粘手软硬适中的面团,盖上保鲜膜松弛1小时左右。
擀成厚度为2mm左右的大面皮。
切成大小一致的饼干胚。
摆在烤盘上留一定空隙,用叉子扎眼。
烤箱预热10分钟,180度中层上下火15分钟左右。韩国进口,香脆可口,百盛达甜心怪兽海苔。
成品1
成品2
成品3
1. 海苔要选择酥香口感的! 2. 烤箱的温度时间要根据实际情况调整。