培根芝士白酱意面

作者： 爱在厨房zzy

周末，又逢学子归家时。现在的娃口味中西式口味占有相当的比例，亦如学习中外语的比重。所以归家之时，满屏的芝士等你来。

用料

• 意面 100克
• 培根 2片
• 白蘑菇 4个
• 西兰花 12朵
• 玉米粒 10克
• 圣女果 3个
• 洋葱 2片
• 牛奶 120克
• 面粉 2勺
• 黄油 15克
• 盐 6克
• 胡椒碎 适量
• 芝士粉 适量
• 色拉油 3勺

培根芝士白酱意面的做法步骤

步骤 1

1、基本用料洗净待用。

步骤 2

2、色拉油一勺将洋葱片和培根炒熟。其余配料淖水待用。

步骤 3

3、将面粉加入牛奶中，用打蛋器搅拌至没有面粉颗粒。在锅里放入黄油，小火，待黄油融化。倒入和了面粉的牛奶大火搅拌成稀糊状。白酱制作完毕。

步骤 4

4、煮一锅水，大火至冒泡，加入意面煮12分钟，焖6分钟捞起待用。

步骤 5

5、将2勺色拉油倒入锅中，将焯好水的蔬菜和对半切块的圣女果翻炒均匀，加上意面、培根、白酱和盐炒2、3分钟装盘，洒上胡椒碎和芝士粉，开动。😀😀😀

菜谱创建时间：2019-03-18 12:59:48