咖喱牛肉

作者： RecoReco

看起来一般，味道其实不错，咖喱和孜然对味道调试很重要。刚刚从泰国北部回来，脑海中还是bee一家人的饭菜的样子，觉得他们半小时左右就可以上一桌菜色香味俱全的，很受启发。特别是咖喱的使用。因为急着想要复原一些想法和感受到菜里面

用料

• 牛腩 克
• 咖喱 块
• 胡萝卜 根
• 孜然
• 黄瓜
• 青椒

咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛腩烧开水去掉泡沫，切块，码上黄酒

步骤 2

胡萝卜，青椒，黄瓜切丁。开水抄下

步骤 3

加入菜油，冷油入锅翻炒牛肉，变色后，倒入蔬菜丁，翻炒半熟。加入孜然和咖喱，充分混合。出锅

菜谱创建时间：2019-03-18 12:36:04