白菜羊肉卷粉丝煲

作者： 肥肥宅

用料

• 白菜 按食量决定
• 粉丝 1把
• 羊肉卷 350克
• 姜 2段
• 蒜头 4瓣

白菜羊肉卷粉丝煲的做法步骤

步骤 1

白菜洗净，个人比较喜欢菜邦和菜叶分开。菜邦切丝

步骤 2

粉丝用开水泡软，剪刀✂️剪短

步骤 3

姜段拍扁，蒜头切片

步骤 4

羊肉卷放入烧开的水中焯去浮沫即可捞出

步骤 5

得到一碗焯去浮沫的羊肉卷

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步骤 6

步骤 6

热锅冷油，下蒜片姜片爆香

步骤 7

加入白菜梗翻炒一下

步骤 8

依个人口味添加调味料。 我这里加了蚝油生抽，些许料酒和些许盐。然后加入粉丝和菜叶。（也可加入些自己喜欢的蔬菜）

步骤 9

翻炒片刻， 撒上黑芝麻即可。

步骤 10

简单又好吃

菜谱创建时间：2019-03-18 11:39:42