猪肉韭菜饺（简单好吃不失手）

作者： 三岁的可乐

妈妈的配方，绝不失手，好吃永远吃不腻～此分量50-70个饺子。

用料

• 猪肉 1斤（前夹肉，肥瘦3：7的比例好吃）
• 韭菜 7-8两（7两的吃起来肉偏多）
• 干香菇 3-4朵（小就放4朵）
• 鸡蛋 1个
• 姜 大拇指大小（不喜欢姜太多就少放些，特别辣的黄姜也少放些）
• 王守义十三香 食指前三分之一段指头的量
• 味精 食指指甲盖的量
• 盐 1.5勺（家里的勺好像是5克一勺）
• 花生油 小半碗（酌情添加即可，看看馅的油润度）
• 虾皮 矿泉水瓶盖一盖，不放也行
• 饺子皮 50-70张

猪肉韭菜饺（简单好吃不失手）的做法步骤

步骤 1

提前泡好香菇，猪肉，香菇，韭菜，姜切碎，所有材料一个方向搅拌均匀上劲，OK啦～开始包吧！简单又好吃！吃不完的包好不要煮，冰冻起来可以留很久！

菜谱创建时间：2019-03-18 09:27:03