香炸里脊

作者： 爱做美食的鸣妈

用料

• 猪里脊 半斤
• 淀粉 适量
• 盐 克
• 鸡蛋1 个
• 料酒少量
• 白胡椒粉少量

香炸里脊的做法步骤

步骤 1

猪里脊半斤

步骤 2

切条（也可以用五花肉也一样好吃）

步骤 3

加入大概50g生粉，8克盐，少量料酒白胡椒粉，一个鸡蛋

步骤 4

抓均匀腌制5分钟

步骤 5

锅中放油，油6成热放入，炸熟捞出，再把油温调至9成热炸至金黄色，嫌麻烦的就直接9成热油炸至金黄色

展开全部

步骤 6

步骤 6

成品出来口水流了一地，马上抓了几块吃

步骤 7

喜欢吃甜酸口，可以锅放油加50g番茄酱，40g白糖30g白醋少量清水熬浓稠淋上去，个人比较喜欢原汁原味的！

菜谱创建时间：2019-03-18 01:08:42