将豇豆洗净并摘成3-4寸左右的长度备用。小美主锅里插入蝴蝶棒，放入豇豆400克、橄榄油20克、生抽25克、老抽5克、香醋50克、冰糖30克，22分钟 /温度蒸煮键 V/速度小勺子反转。在最后8分钟打开量杯盖收汁。