肉馅里放姜,料酒,盐耗油糖,生抽老抽(调色),熟油香油少许,拌匀静置半小时左右
蔬菜全部剁碎,干贝海米提前泡一会也剁碎,全部加进肉馅里拌匀,喜欢尝味的可以尝一下咸淡,适当调整
和好面包饺子咯,下锅煮熟即可 蘸醋和辣椒或者自己喜欢的调料