【零失败】火腿蛋卷

作者： 某某凌要被自己蠢哭了

用料

• 火腿 2根
• 鸡蛋 4个
• 盐 少许
• 植物油 少许

【零失败】火腿蛋卷的做法步骤

步骤 1

把四个鸡蛋打入碗中加入少许盐用筷子搅匀

步骤 2

两根火腿肠切碎（切碎会好煎一点，小孩吃的话更加方便）

步骤 3

鸡蛋火腿肠搅拌一起，搅匀即可

步骤 4

用平底锅，锅中放油，小火即可，油温五成热把搅匀的鸡蛋火腿倒入锅中，等底层鸡蛋成型有点硬度后（此处可用筷子或锅铲测试一下硬度）即可卷起来

步骤 5

成功出锅，切好摆盘

【零失败】火腿蛋卷的小贴士

1.需要平底锅才能煎得好哦 2.因为我比较养生哈哈，如果你们喜欢其他的配料都可以酌情放下去

菜谱创建时间：2019-03-17 10:23:07