蒜蓉花甲

作者： 小谭同学的炊事员

在这绵绵的春天你需要一份（位）蒜（饲）蓉（养）花（员）甲（我）哦⊙∀⊙！

用料

• 蒜蓉 1斤
• 酱油 半汤勺
• 蒜薹 半斤
• 姜末 100克
• 蚝油 一大勺
• 花甲 3斤
• 盐 少于
• 鸡精 比放的盐多一倍
• 小米辣 10个
• 小葱末 一把

蒜蓉花甲的做法步骤

步骤 1

第一步先清洗花甲，放盐让花甲潜会泳，然后焯水，水开2分钟后捞出晾凉

步骤 2

下流，啊不，下油!😌我放了半斤蒜蓉看着蒜蓉不多，你们做可以放1斤那样会很好哦，油热放入蒜蓉后倒入一大勺耗油，翻炒片刻下小米辣切成的小段，炒出味后下花甲。

步骤 3

翻炒均匀加入小葱末点缀，完美 如果你也爱它 那就是爱我了🙃🙃🙃

菜谱创建时间：2019-03-16 18:23:51