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红菜苔香肠豆面

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作者: CuSO4刘茫茫
最近沉迷台州美食无法自拔,用当地豆面自创一道菜~正好朋友从四川带来正宗黑猪肉香肠,略辣

用料

红菜苔香肠豆面的做法步骤

步骤 1

这是当地豆面,绿豆做的。所以先用冷水煮开,关火焖五分钟,尝尝觉得熟了,就取出来用冰水过一道,防止一旁待用。

步骤 2

红菜苔我超爱的,炒腊肉或者香肠都很无敌,这个想放多少都行

步骤 3

切几片香肠,倒油,在锅里把油炸出来,特别香,差不多油被逼出来以后,放蔬菜,焖一会儿,熟了就放豆面,放点酱油收锅啦~

菜谱创建时间:2019-03-16 17:57:39
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