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自制炸鸡腿

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作者: Iris私厨
每一个孩子都热衷油炸食物 为了满足她的馋😋 又能尽可能的健康 于是… 就有了老母亲的炸鸡故事

用料

自制炸鸡腿的做法步骤

步骤 1

将鸡腿用刀划开,用盐、调味粉去腥腌制2小时以上

步骤 2

淀粉平铺盘底待用

步骤 3

入油锅前均匀拍上粉(为了锁住鸡腿水分)肉质鲜嫩

步骤 4

先大火两面金黄,再小火5分钟(不停翻面)

步骤 5

成型。

菜谱创建时间:2019-03-16 16:04:24
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