准备好猪油，蒜末，猪油也可以换成你喜欢的各种油。
鸡翅香菇焯水，捞出沥干。鸡翅切划几刀，方便入味，香菇切片。
锅烧热，放猪油小火炒大蒜，金黄色时放入鸡翅。
翻炒后放入香菇和辣白菜，盐，甜菊糖，均匀后盛出。
全部放入烤盘中，摆好。
撒上马苏里拉奶酪，喜欢吃奶酪就多撒些。
上层180度，下层60，烤15分钟。