爱心能量早餐7⃣️

作者： 美厨娘飘雪

周末的早晨，照常5点起床，他俩还在睡梦中呢，准备用香气叫你他们

用料

• 手工肉包 6只
• 水工活菌酸奶 250克
• 每日坚果 25克
• 小米红枣粥 3碗
• 奶油草莓 适量
• 咔咔咔夹心海苔 25克

爱心能量早餐7⃣️的做法步骤

步骤 1

先来制作包子的发面，配比：面粉200克，水110克，酵母2克，糖4克，油5克

步骤 2

发酵好的面团，要进行搓揉排气，这一步非常关键（多揉一会，切开面团后横切面没有气孔就OK）

步骤 3

揉搓成等量的小剂子，搓圆压一下，用擀面杖擀薄

步骤 4

再来制作馅料，新鲜的肉洗净后放入料理机里面摇碎

步骤 5

葱姜蒜通通放入，很方便

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步骤 6

步骤 6

把摇好的肉馅放入锅里，小火翻炒，加入盐，五香粉，胡椒粉（根据自己口味调试）

步骤 7

包好的包子静止醒发5分钟，锅里水开放入，冒热气后盖上锅盖，蒸20分钟

步骤 8

蒸好后不要急着出锅，等待3分钟

步骤 9

新鲜好吃的大包子

步骤 10

自己做的缺点就是料太足，哈哈😄

步骤 11

接下来，我来倒入活菌酸奶啦，自己做的酸奶就是健康放心

步骤 12

放入奶油草莓

步骤 13

还有小米红枣粥哦，营养价值也很高，这里还有个私家秘诀呢

步骤 14

开吃啦，祝大家周末愉快，好好吃饭哦

菜谱创建时间：2019-03-16 12:52:45