（健康版）桃胶雪燕养颜羹

作者： 大頭TRACY

用料

• 雪燕 1-2颗
• 桃胶 5-10颗
• 皂角米 15-20颗
• 红枣 2颗
• 龙舌兰糖浆 适量
• 水 500毫升

（健康版）桃胶雪燕养颜羹的做法步骤

步骤 1

准备好原材料，龙舌兰糖浆裂墙推荐一下：可以加热的植物蜜，代替冰糖使用，健康无负担哟

步骤 2

晚上取桃胶、皂角米、雪燕放水里浸泡，我是懒人，所以雪燕和桃胶放在一起泡，到时候一起挑杂质

步骤 3

经过一夜（12小时），雪燕和桃胶都可以发很大了，

步骤 4

桃胶和雪燕放在水里冲一下，将大颗的杂质挑掉（没有燕窝那么矜贵，可以用手挑一些哦）

步骤 5

在用镊子把一些小杂质拣一拣（中心思想就是不要心疼不要怕浪费，尽量把杂质挑干净）

步骤 6

把皂角米、桃胶、雪燕全部倒入锅中（我是属于懒人，一锅炖，反正营养走不掉），大火加热

步骤 7

红枣用剪刀剪碎块（核要扔掉，红枣去核才能去了燥热之气不上火）

步骤 8

大火煮沸之后转小火，煮30分钟，加入龙舌兰糖浆搅拌即可

步骤 9

最后装盘，美美哒，多余的羹可以放冰箱冷藏，大约可以3天内吃完就OK（上述的分量一个人大概可以吃2-3次，一次吃完也行，哈哈哈）

菜谱创建时间：2019-03-16 11:59:56