准备好原材料,龙舌兰糖浆裂墙推荐一下:可以加热的植物蜜,代替冰糖使用,健康无负担哟
晚上取桃胶、皂角米、雪燕放水里浸泡,我是懒人,所以雪燕和桃胶放在一起泡,到时候一起挑杂质
经过一夜(12小时),雪燕和桃胶都可以发很大了,
桃胶和雪燕放在水里冲一下,将大颗的杂质挑掉(没有燕窝那么矜贵,可以用手挑一些哦)
在用镊子把一些小杂质拣一拣(中心思想就是不要心疼不要怕浪费,尽量把杂质挑干净)
把皂角米、桃胶、雪燕全部倒入锅中(我是属于懒人,一锅炖,反正营养走不掉),大火加热
红枣用剪刀剪碎块(核要扔掉,红枣去核才能去了燥热之气不上火)
大火煮沸之后转小火,煮30分钟,加入龙舌兰糖浆搅拌即可
最后装盘,美美哒,多余的羹可以放冰箱冷藏,大约可以3天内吃完就OK(上述的分量一个人大概可以吃2-3次,一次吃完也行,哈哈哈)