油焖麻辣虾

作者： Eran私厨

距离女儿高考448天早餐3☺

用料

• 虾 15只
• 葱 1根
• 姜 2片
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖 7克
• 蒸鱼豉油 1勺
• 蒜 5瓣
• 麻椒 1把
• 干辣椒 6个
• 香菜 2棵

油焖麻辣虾的做法步骤

步骤 1

1，将虾洗净去虾线，葱、姜、蒜、香菜切碎备用。

步骤 2

2，锅内先放油加入麻椒、干辣椒、姜片及蒜末炒香后再放入大虾炒3分钟至直虾呈金红色后加入料酒、蒸鱼豉油、白糖、生抽烧2分钟。

步骤 3

3，加入葱、香菜烧1分钟关火。

步骤 4

4，出锅。

菜谱创建时间：2019-03-16 11:16:15